個包装50ｇ（約14粒）
1袋1,620円（税込）
季節の変わり目で不快な思いをされている方にぜひお召し上がりいただきたいと、ダチョウの世界的権威である塚本康浩博士と共同で開発した商品です。
自社で飼育しているダチョウに、アレルゲン（スギ、ヒノキ、ブタクサ、イネ科、ハウスダスト）を接種し、そのダチョウが産んだ卵から取り出した卵黄抽出物（ダテウブリン）を職人の技で黒糖飴に練り込んで作っています。
昔ながらのやさしい味のする飴です是非お試しください。
ダチョウの権威である塚本博士と共同開発したダチョウ卵黄抽出物が、
昔ながらの飴職人の手によって、美味しいのど飴になりました。
季節の変わり目を快適に過ごすための対策にお役立てください。
【お召し上がり方】
1粒ずつ時間をかけながらゆっくり溶かしてお召し上がりください。
スーパー等から発生する野菜くずの多くはゴミとして焼却処分されますが、野菜くずは水分が非常に多いため、焼却にはかなりのエネルギーが必要になります。
そこで、雑食性でたくさんの餌を必要とするダチョウにこれらの野菜くずを与えることで、本来捨てられる物を有効に活用しています。
また、処理施設やエネルギーを必要としないばかりではなく、鶏の２５倍もある卵を産むことに着目し、塚本博士と共同でダチョウの卵黄抽出物（特許技術）を利用した様々な商品の開発をして食品リサイクルループを構築しています。
飴に卵黄抽出物を均等に混ぜる職人技！
飴に卵黄抽出物を均等に混ぜるのは正に職人技。製造元の宮川製菓さんの飴の製造動画を公開！映像の最初に入れている液体が卵黄抽出物です。
ECサイトで購入
※Amazonで商品を購入できないとお問合せを数件頂いています。一度Amazonからログアウトして再度ログインすると買えるようになった方もいらっしゃいました。それ以外のトラブルは畏れ入りますがAmazonへお問い合わせください。
ふるさと納税返礼品
