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ANG(アネゴ)ブログ中特グループが行っている中特プロジェクト

広げようANGの輪! パート2

2017年08月18日

ANG(アネゴ)ブログ, 情報, 投稿者:ANG(アネゴ)一同

中特グループのANG(アネゴ)ネットワークを社内に留まらず
周南地域に広める取り組みを始めました。(いずれは全国へ…と野望あり)
その名も「広げようANGの輪 」!

今回ご紹介させていただくANGは
東北山にあるM’s Diningの美魔女【波多清子さん 】です。

(左:波多清子さん    右:田中シェフの奥様 直子さん)

波多清子さんはM’s Diningに、ほぼOPEN時から勤め始め
今年で10年目になるベテランです。

【Q1 長くお勤めですが辛かった事は?】
体調がすぐれない時は、正直つらいと思う時もあります。
今は娘が成人しているので、食事の片付けや洗濯など
何かと助けてくれるので乗り切れています。
お客様と接することが何より楽しいので、10年も続けてこれたのだと思います。
大事にしていることは、職場でも家庭でも、笑顔を絶やさないこと!
(多少カラ元気でも)元気でいること!

【Q2 ストレス解消法は?】
ストレス発散と言うほどでもありませんが
休日に友達とランチしたり、買い物に行ったり。
ウオーキングしたりスポーツジムなどに通って
少し運動した方がいいかも…とは思いますがなかなか(涙)

【Q3 私の職場自慢】
海まで見渡せるロケーションを背景に
美味しそうに料理を召し上がっているお客様を見守るスタッフ。
来店される方は、ほとんどが常連さんで気さくな方達。
美味しい料理は、提供される側も提供する側も、幸せなひとときを過ごせます。
幸せな時間を過ごせる職場です!

M’s Diningのおススメは「シェフおまかせAランチ」*キラッ*
9割のお客様が注文されるほど人気です。
(月に1回内容が変わります。魚はその日によって異なります)
ディナーは完全予約制ですが、ランチも予約をおススメします。
(食事) :周南市東北山1318-2
?:0834-22-5228

(星) 取材を終えて
波多清子さんは私と同世代のANGですが、なんという美魔女(瞬き)
背筋がピンと伸び、姿勢が良くてスタイルバッチリ!

突撃訪問した際、3組のお客様がランチを楽しまれていたのですが
シェフの田中様も波多さんも、取材を快く引き受けて下さいました。
ありがとうございました!

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